[荔枝新聞]點它!南航羊肉粉、南醫大黃燜雞 這些高校美食人氣爆棚!

發布者:宣傳部發布時間:2020-05-04瀏覽次數:10

 想吃學校的黃燜雞、羊肉粉、酸湯鍋……又擔心食堂人多聚集,怎么辦?不用擔心,學校已經有了應對高招。開學半個月以來,南京航空航天大學、南京醫科大學食堂,紛紛組織粉絲后援會,開展微信線上訂餐,各種網紅配色快餐、爆款美食,下單后20分鐘內取餐,便捷又安全。

  開學近半個月以來,南醫大的風味小吃如黃燜雞、酸湯鍋、時來運轉等除了提供堂食與打包,更充分利用了各自的“粉絲后援會微信平臺”服務江寧校區的1萬多名師生。每天各家約有120名鐵粉活躍于微信訂餐群。

  南京醫科大學一三餐廳主任高明告訴記者:“我們各家風味小點的微信訂餐群人氣都很旺,中午十一點到十二點,訂單量是最大的,黃燜雞最高峰100多單,當仁不讓地位居南醫美食榜的頭牌。”

  目前,南醫各食堂都啟動了堂食、打包和線上訂餐三管齊下模式。

  開學以來,全校線上訂餐或打包的就餐人數迅速上漲到總用餐人數80%。

  除了衛生便捷,食堂還注重美味營養。推出了搭配粗糧、水果的營養盒飯,這網紅的配色,這健康的氣息,讓試過的同學贊不絕口。

  一名南京醫科大學本科生說:“如果吃不好,胃會抗議的,學校開放這些窗口,讓我們可以在安全的基礎上自由選擇自己想吃的。畢竟,只有先吃好了才有動力學習嘛!”

  南京航空航天大學的食堂是出了名的花樣繁多,網紅脆皮雞飯、烤魷魚飯、香肉拌飯,幾十個品種極大滿足了吃貨們的味蕾。

  打包的學生是越來越多,但堂食依舊是重頭戲。高校堂食在用餐安全這方面做得如何呢?

  記者在南航的民族餐廳看到,這里施行單向限行,大家取餐時都能自覺保持一米以上的距離,就餐時也能嚴格按照規定,一人一桌。

  目前,南航的將軍路校區和明故宮校區各開放了五個食堂,每天共有5000多人就餐,線上點單和堂食的比例為1:1,為了保證餐飲安全,食堂每天早晚兩次消殺,工作人員每日三次測體溫、上報健康信息。為避免高峰期人員排隊等待,食堂還加開臨時窗口,提供盒飯打包服務。

  南京航空航天大學飲食服務中心副主任紀昀介紹:”每個座位上都有一個二維碼,我們坐下來堂食的學生要掃一下二維碼,記錄他今天的用餐的時間和用餐的餐桌的信息,萬一后面出現了這種疫情的一些警報,我們會追蹤到學生,然后讓他去進行隔離,或者是讓他周邊的人進行隔離。”

  (來源:江蘇廣電融媒體新聞中心/黃迪 史哲銘 通訊員/蔡心軼 王偉 田天 編輯/韓瑜) 

來源:荔枝網


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